COCO GRILL
פחם טבעי עשוי מקוקוס
- 100% טבעי ללא תוספת כימיקלים
- שומר על איכות הסביבה
משלוח חינם בהזמנה של 50 ק"ג ומעלה!
הפחם עשוי מקליפת הקוקוס. בתהליך הייצור שלו מערבבים את חומר הגלם עם עמילן ומים ויוצרים עיסה לאחר מכן דוחסים אותו ומייצרים את הצורה והגודל הרצוי.
לאחר הדחיסה, מכניסים את המוצר לתנור לייבוש ולאחר מכן לשרפה.
- כמעט ללא פחת
- פחות עשן
- הרבה יותר חם
- הרבה יותר זמן עבודה (מעל 3 שעות)
יתרונות
אנרגיה
העוצמה האנרגטית של הפחם בזמן בערה הוא גבוה משמעותית לפחם עץ ולכן אין צורך "בהצפת" המנגל בפחם אלא ניתן לעשות מרווחים בין היחידות. המשמעות, שימוש בכמות קטנה יותר לצורך צליה.
זמן בערה
מאחר ומדובר על מוצר דחוס, זמן הבערה הוא ארוך משמעותית מפחם עץ . על פי תצפיות שנערכו , הפחם שלנו מחזיק מעמד באויר הפתוח ( ללא ויסות חמצן ) כ- 3 שעות .לשם השוואה , פחם עץ זול מחזיק כ- 40 דקות ,פחם איכותי מחזיק כ- 1.5 שעות עד שעתיים , המשמעות לבעלי מסעדות , פחות פחם בזמן העבודה של המסעדה.
פחת
ידוע לכולם שכשפותחים שק של פחם עץ אנו רואים: חתיכות פחם גדולות, חתיכות פחם בינוניות, קטנות וחול/אבק. את הגדולות והבינוניות אנו לוקחים ומשתמשים, את הקטנות ואת החול אנחנו זורקים. מבדיקה שערכנו, הפחת בשקי פחם עץ נע בין 8%-12% תלוי באיכות המוצר שקונים. מיותר לציין כי ככל שאיכות הפחם טובה יותר, הפחת נמוך יותר והמחיר יקר יותר. מיותר לציין כי למסעדות ולקיטריניג וכדומה מדובר על המון כסף שנזרק לפח.
איכות הסביבה / קיימות
המוצר שלנו נדלק מהר ולא מייצר עשן כמו פחם עץ . המוצר שלנו לא מצריך כריתת עצים או עבודה בתנאי שטח לא בריאים כמו שתעשיית פחם העץ מצריך.
לסיכום
-
מוצר טוב, איכותי , יעיל אנרגטי
- מגיע באריזות של 2 ק"ג, 4 ק"ג ו-10 ק"ג
- גודל היחידה 4ס"מ על 4 ס"מ
- משלוח חינם בהזמנה של 50 ק"ג ומעלה
לאחר 30 דקות מההדלקה
לאחר 45 דקות מההדלקה
לאחר 60 דקות מההדלקה
לאחר 90 דקות מההדלקה
לאחר 120 דקות מההדלקה
צרו איתנו קשר לפרטים נוספים:
מינימום הזמנה 100 ק"ג
